Speyside

Whisky Harris & Tustin to mieszanka szkockich, siedemnastoletnich destylatów, łącząca bogate smaki Speyside z charakterystycznymi tonami wyspiarskich whisky, takich jak Bunnahabhain, Laphroaig i Highland Park. Ta delikatna i słodowa whisky ma subtelny akcent torfu w aromacie, który przenosi nas na wybrzeże morza w smaku, z wyraźnie odczuwalnym słonym finiszem, który przywodzi na myśl nuty znane z whisky Cutty Sark. 

Whisky J&B Rare to ikoniczna szkocka mieszanka, która od lat cieszy się uznaniem miłośników whisky na całym świecie, zwłaszcza w Europie. Powstała po zakończeniu Prohibicji w USA, a jej receptura została opracowana przez Justerini & Brooks, aby przypaść do gustu amerykańskiemu podniebieniu. J&B Rare pojawiła się na półkach w 1933 roku i od tamtej pory utrzymuje swoją popularność. Mieszanka składa się z 42 szkockich single maltów i whisky zbożowych, z dużą ilością trunków pochodzących z regionu Speyside, co nadaje jej unikalny charakter. Jest idealna do stosowania w mieszanych napojach i koktajlach.

Whisky Knockando 12 YO to wyjątkowa single malt z destylarni nad rzeką Spey, zbudowanej w 1898 roku przez Johna Thompsona. Obecnie należy do Diageo i jest kluczowym składnikiem blendów, w tym legendarnego J&B Rare z lat 30. Skomponowana z destylatów starzonych w beczkach z amerykańskiego dębu, ta dwunastoletnia whisky oferuje łagodny aromat z nutami słodu i owoców, delikatny smak z wanilią i mleczną czekoladą oraz finisz z nutami karmelu i orzechów włoskich.

Whisky single malt dojrzewająca 15 lat w beczkach po Bourbonie i w beczkach po sherry. Pochodzi z destylarni Knockando położonej malowniczo nad rzeką Spey.

Knockando 18-letnia, Slow Matured, to wyjątkowa szkocka whisky single malt, która powstaje w destylarni zbudowanej przez Johna Tytlera Thomsona w 1898 roku. Nazwa destylarni pochodzi od miejscowości, w której się znajduje. W 1904 roku destylarnia została zakupiona przez W & A Gilbey, znanego producenta ginu z Londynu, a obecnie jest częścią międzynarodowej firmy Diageo.

Whisky typu blended o rosnącej popularności. Za zmieszanie destylatów odpowiada Graham Coull. Ten sam, który pełni funkcję mistrza destylacji w Glen Moray.

Whisky Longmorn Distiller's Choice to wyjątkowa whisky słodowa, której nie podano konkretnego wieku. Jest to mieszanka destylatów dojrzewających w trzech różnych typach beczek: po Bourbonie, po sherry Oloroso i beczkach typu hogshead. Butelkowana z mocą 40%, ta whisky oferuje wyjątkowy zestaw aromatów i smaków, których źródłem są różnorodne beczki i proces starzenia.

Whisky Macallan 12YO Sherry Oak Cask to szkocka whisky single malt dojrzewająca przez 12 lat w beczkach po sherry, której wyjątkowy charakter wynika z wpływu naturalnych surowców i tradycyjnych metod produkcji, stosowanych przez destylarnię Macallan od 1824 roku.

Ikoniczna 25-letnia single malt whisky ze Speyside, dojrzewająca wyłącznie w starannie dobranych beczkach z europejskiego dębu sezonowanych winem sherry. The Macallan Sherry Oak 25 Years Old 2023 Release to kwintesencja elegancji, głębi i luksusu, ceniona przez kolekcjonerów oraz miłośników najbardziej prestiżowych szkockich whisky.

Limitowana edycja single malt whisky ze Speyside, stworzona przez The Macallan jako hołd dla szkockiego artysty i architekta Charlesa Renniego Mackintosha. Dojrzewająca w beczkach z europejskiego dębu sezonowanych sherry, zachwyca bogactwem suszonych owoców, przypraw i eleganckiej dębowej głębi.

Whisky Macallan Rare Cask to whisky single malt premium, dojrzewająca w 16 różnych rodzajach beczek po sherry, o bogatym smaku z nutami dębu, wanilii, suszonych owoców i ciemnej czekolady. Idealna do powolnej degustacji.

Szkocka whisky single malt z regionu Speyside, o intensywnym aromacie wanilii, karmelu, pieczonego jabłka i dębu, z nutą prażonych orzechów i suszonej moreli. Edycja The Macallan Harmony Collection: Vibrant Oak dojrzewała w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego, co nadaje jej elegancki i zbalansowany profil. Zawartość alkoholu 44,2% nadaje wyrazistości bez utraty subtelności.

Limitowana szkocka whisky single malt ze Speyside, dojrzewająca 10 lat, butelkowana z mocą 50,5%. Edycja 331 butelek z rozlewu wrzesień 2024, leżakowana w połączeniu beczek po bourbonie oraz beczek po winach z Saint-Émilion, oferująca elegancką równowagę między owocową świeżością a winną głębią.

Zanurz się w bogactwie smaków i aromatów szkockiej whisky single malt z destylarni Glen Moray. Ta wyjątkowa whisky, destylowana 5 kwietnia 2008 roku, dojrzewała w dębowych beczkach po winie z malowniczego Savigny-les-Beaune w Burgundii, co nadaje jej niepowtarzalny charakter.

Intensywna szkocka whisky single malt z regionu Speyside, dojrzewająca 8 lat, butelkowana jako cask strength 54,8%. Edycja limitowana – 317 butelek, z rozlewu czerwiec 2025, leżakowana w beczkach first fill bourbon z amerykańskiego dębu, oferująca świeży, energetyczny i bardzo ekspresyjny styl.

Limitowana szkocka whisky single malt z regionu Speyside, dojrzewająca 15 lat, butelkowana z mocą 50,5%. Rozlew wrzesień 2022, 1052 butelki, z wyraźnym wpływem finiszu w beczkach po Ruby Porto, nadających głębi, owocowej słodyczy i elegancji.

Limitowana szkocka whisky single malt ze Speyside, dojrzewająca 13 lat, butelkowana z mocą 51,5%. Rozlew wrzesień 2022, 781 butelek, z wyraźnym wpływem finiszu w beczkach po winach Graves z Bordeaux, nadających winny charakter i elegancką głębię.

Wyjątkowy 12 letni single malt przygotowany z okazji 700-lecia Deklaracji z Ardbroath, kiedy Szkoci w liście do Papieża Jana XXII wyrazili swą wolę by być niepodległym od Anglików narodem. Limitowana seria 700 butelek przedstawiającą szkockie symbole narodowe. Wydestylowany w Glenburgie w regionie Speyside.