Słodki

Mieszanka 15 znakomitych rumów z Jamajki, które powstały z trzciny cukrowej pochodzącej z najstarszej platnacji Appleton, które były starzone średnio 4 lata. Na Jamajce powstają rumu w stylu angielskim, które są nieco cięższe, oleiste za to bardzo aromatyczne.

Rum Arehucas Anejo 12 anos to wyjątkowy trunek, którego produkcja kończy się po 12 latach starzenia w starannie dobranych beczkach dębowych. Ten hiszpański rum charakteryzuje się eleganckim mahoniowym kolorem i intensywnymi aromatami dębu oraz trzciny cukrowej.

Bacardi Caribbean Spiced to nowoczesna i tropikalna interpretacja klasycznego rumu, inspirowana karaibskimi korzeniami marki Bacardi, która powstała w 1862 roku na Kubie, a dziś jej główna destylarnia mieści się w Portoryko. Produkt ten łączy dojrzały rum, leżakowany w beczkach z amerykańskiego dębu, z naturalnymi dodatkami smakowymi – przede wszystkim wanilią, kokosem, karmelizowanym cukrem trzcinowym oraz mieszanką egzotycznych przypraw (np. cynamon, goździki, gałka muszkatołowa).

W aromacie dominuje wanilia, brązowy cukier, delikatne nuty kokosa i przypraw korzennych. Smak bogaty, ciepły, z nutami karmelu, prażonych orzechów, pieczonego banana i przypraw – przyjemnie słodki, ale dobrze zbalansowany alkoholem na poziomie 40%. Profil jest miękki i zaokrąglony, co czyni go idealnym zarówno do picia solo, jak i jako baza do koktajli.

Bacardi Oakheart to aromatyzowany rum z Karaibów, mieszanka rums z beczkowym starzeniem. Ma słodki aromat z nutami cynamonu, miodu i wanilii oraz bogaty smak z nutami cynamonu, wanilii i dębu. Idealny do picia na zimno lub jako składnik koktajli.

Aromatyzowany rum Bacardi Razz to owocowe bogactwo w połączeniu z tradycyjnym jasnym rumem Bacardi Carta Blanca. Naturalne aromaty malin i jeżyn nadają temu rumowi niepowtarzalny charakter, idealny do wzbogacenia koktajli o intensywne doznania smakowe.

Rum Barbuda Dark to ciemny rum z Karaibów, starzony przez minimum 3 lata w dębowych beczkach, co nadaje mu bogaty smak. Jego intensywny aromat zawiera nuty karmelu, miodu, orzechów i wanilii. Na podniebieniu odczuwalne są słodycz wanilii i karmelu, z delikatnymi nutami toffi oraz korzennymi przyprawami. To doskonały wybór dla miłośników rumu o pełnych, intensywnych smakach.

Rum Barcelo Anejo to premiumowy rum dojrzewający z Dominikany, o zawartości alkoholu 37,5% i pojemności 0,7 litra. Jest on wykonany z wysokiej jakości trzciny cukrowej i leżakowany przez wiele lat w beczkach dębowych, co nadaje mu gładki i bogaty smak. Ten rum najlepiej smakuje na lodzie lub w koktajlach, takich jak klasyczny Cuba Libre lub Mai Tai. To wszechstronny i dobrze zrównoważony trunek, który może być doceniony zarówno przez entuzjastów rumu, jak i casualowych miłośników trunków.

Rum Barcelo Imperial to wyjątkowy rum pochodzący z Dominikany, stworzony przez renomowaną firmę Barceló. Ten luksusowy trunek powstaje z połączenia starannie wyselekcjonowanych rumów, dojrzewających przez maksymalnie 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu gładki i bogaty profil smakowy.

Bayou Select Reserve Rum to klasyczny, długo leżakowany rum z Luizjany (USA), produkowany z lokalnej trzciny cukrowej i starzony metodą Solera w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie. Dzięki potrójnej destylacji w miedzianych alembikach (pot still) charakteryzuje się wyjątkową gładkością i bogactwem aromatów. W smaku dominują karmel, wanilia, dąb i przyprawy korzenne, tworząc elegancki i harmonijny profil, idealny zarówno do degustacji, jak i klasycznych koktajli.

Rum Bezalkoholowy Lyre's Dark Cane to innowacyjny trunek, który łączy w sobie smak i aromat tradycyjnego rumu z brakiem alkoholu. Ta bezalkoholowa alternatywa pozwala cieszyć się bogatym i intensywnym doświadczeniem smakowym, bez konieczności spożywania alkoholu.

Botafogo Honey którego esencja tkwi w ciemnym karaibskim rumie, tworząc niezwykle delikatne doznania smakowe.

Rum Botran Reserva Blanca powstaje w wyniku powolnej fermentacji raz tylko wyciskanego soku z młodej trzciny cukrowej. Starzony później w beczkach przez 5 lat oddaje nam swój delikatny owocowo-drzewny charakter. Nadaje się idealnie do picia solo jak i stanowi doskonałą bazę do wyrafinowanych koktajli.

Rum Botucal 8YO Reserve to rum z Wenezueli, który dojrzewa przez osiem lat w beczkach z dębu białego amerykańskiego. Ma on zawartość alkoholu 40% i jest dostępny w butelce o pojemności 0,7 litra. Rum ten charakteryzuje się głębokim, złożonym smakiem z nutami miodu, karmelu, wanilii i suszonego owocu, a także subtelnych nut korzennych.

Rum Botucal Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO produkowany jest z melasy i miodów z trzciny cukrowej. Jest mieszaniną rumów tzw. ciężkich 80% (destylowanych w miedzianych alembikach) i tzw. lekkich 20% (destylowanych metodą kolumnową), która dojrzewa 12 lat w beczkach różnego typu (Burbon, sherry, whisky). Daje nam to czekoladowo karmelowy smak z kawowym aromatem. Dla wzmocnienia aromatów w ostatniej fazie produkcji dodaje się odrobine cukru trzcinowego.

Andres Brugal przybył na Dominikanę w 1888 roku zakładając tam swoją firmę, która po dziś dzień nie zmiennie zajmuje się produkcją rumu. Rum Brugal 1888 Gran Reserva  Familiar jest upamiętnieniem założenia firmy. Dwukrotnie destylowany, dojrzewający przez 8 lat w beczkach po burbonie i 6 lat w beczkach po hiszpańskiej sherry.

Rum Brugal XV to wyjątkowy rum pochodzący z Dominikany, który zachwyca swoim bogatym smakiem i wyjątkowym aromatem. Produkowany z destylatów z melasy, dojrzewa przez co najmniej 3 lata w beczkach z białego dębu amerykańskiego, co nadaje mu wyjątkową głębię i charakter.

Rum Bumbu 40% to wyjątkowy trunek produkowany przez firmę Bumbu Company, która wykorzystuje doskonałej jakości lokalną wodę oraz trzcinę cukrową pozyskiwaną z obszaru Karaibów. Destylacja tego rumu odbywa się w aparatach kolumnowych, co gwarantuje jego wyjątkową jakość i charakter.

Canaoak to ciemny rum z Kolumbii o zawartości alkoholu 40%. Ma intensywny smak z nutami wanilii, miodu i karmelu, a także aromatami dębu, suszonych owoców i przypraw. Dobry jako baza do koktajli lub do picia solo.

Rum z Wenezueli, Cane Island Single Estate 8 Years, to trunek o głębokim smaku dojrzewającym przez 8 lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Charakteryzuje się złożonymi nutami słodkich przypraw, wanilii i karmelu, a jego 43% zawartość alkoholu nadaje mu wyrazistą intensywność i długi finisz.