Wino Terra Primitivo del Salento IGP 0,75l.
Opis
Terra Primitivo del Salento Zostało stworzone w pełni z winogron odmiany Primitivo, a następnie poddane dojrzewaniu przez 3-6 miesięcy w amerykańskim dębie.
W zapachu dominują intensywne aromaty dojrzałych śliwek oraz dżemu wiśniowego. Na finiszu pojawiają się nuty delikatnie ostrzejsze, z nutami wanilii i kakao.
Dzięki niskiemu poziomowi alkoholu, wino to charakteryzuje się łatwością w piciu.
Doskonale harmonizuje z dojrzałymi serami, makaronami oraz pizzą.
Wino pochodzi z winnicy Feudi Salentini, usytuowanej w samym sercu regionu Apulii na południu Włoch - "obcasa" włoskiego buta. Ta winnica jest w posiadaniu rodziny Varvaglione od trzech pokoleń. Obecnie to Cosimo Varvaglione pełni rolę zarówno właściciela, jak i winiarza. Nazwa winnicy odnosi się do czasów feudalizmu, kiedy to zamki, rycerze i damy odgrywały kluczową rolę w tej magicznej krainie. To nawiązanie do historii, w której wino uważane było za najbardziej ekskluzywny alkohol.
ZAPACH:
Dżemowy, dojrzałe wiśnie, śliwki w czekoladzie, kakao.
SMAK:
Dużo dojrzałych czerwonych owoców, wiśnie, śliwki.
FINISZ:
Lekko pikantny, przyprawy, nuty kakao i wanilii.
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Apulia |
Charakter | Owocowe |
Pojemność | 750 ml |
Potrawy | Makarony / Pasty |