Wino Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione 0,75l

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione pochodzi z Apulii, słynnego włoskiego regionu winiarskiego, i łączy lokalne szczepy: Primitivo, Merlot i Nero di Troia. Metoda appassimento, polegająca na podsuszaniu winogron przed fermentacją, wzbogaca wino o intensywne, skoncentrowane smaki dojrzałych owoców oraz nuty czekolady i kakao. To pełne wino o aksamitnej strukturze, z łagodnymi taninami, oferuje bogate nuty śliwki, czarnej porzeczki oraz subtelne przyprawy i aromaty dębowe. Jest dobrze zbalansowane, o długim, przyjemnym finiszu, co czyni je idealnym do bardziej wyrazistych dań i wieczornego degustowania.

Aromat

Główne aromaty to dojrzałe śliwki, wiśnie, czarna porzeczka z akcentami wanilii, kakao oraz delikatnymi przyprawami.

Smak

Wyraźnie wyczuwalne nuty ciemnych owoców, czekolady i przypraw. Taniny są łagodne, nadając winu harmonijny i gładki charakter.

Finisz

Długi i miękki, z przyjemnym posmakiem wanilii i czekolady.

Foodpairing

Doskonałe wino do wołowiny, dziczyzny, oraz klasycznych włoskich potraw, takich jak lasagne, makarony z sosem pomidorowym, a także do dojrzewających serów i dań z grilla.

Opis producenta

Winnica Masseria Tagaro od pokoleń produkuje wina, łącząc nowoczesną technologię z szacunkiem dla apulijskiego terroir. Wina tej winnicy są cenione za intensywność i bogactwo smaków, dzięki którym Masseria Tagaro zyskała uznanie na rynku międzynarodowym.

Hashtagi

#Tagaro #PassodelSud #Appassimento #Puglia #Primitivo #NeroDiTroia #Merlot #ItalianRed #IntenseWine #CzekoladoweAromaty #VanillaFinish #RichTannins #ItalianTerroir #WinePairing #RedBlend #MasseriaTagaro