Podere 29 Gelso d'Oro to wyraziste czerwone wino pochodzące z regionu Apulia na południu Włoch. Produkowane głównie ze szczepu Nero di Troia, autochtonicznej odmiany Apulii, wino to charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą z fioletowymi refleksami oraz intensywnym aromatem, w którym dominują nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak czereśnie, śliwki, jeżyny, wzbogacone o subtelne akcenty przypraw korzennych, czekolady, lukrecji i delikatne nuty dymne. Na podniebieniu jest pełne, dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i elegancką strukturą, co czyni je idealnym wyborem do wykwintnych potraw.
Aromat:
Wino oferuje bogaty bukiet aromatów dojrzałych czerwonych i czarnych owoców – czereśni, śliwek, jeżyn – wzbogacony o nuty przypraw korzennych, czekolady, lukrecji i delikatne akcenty dymne, które nadają mu złożoności i głębi.
Smak:
Na podniebieniu pełne, gładkie i dobrze zbalansowane, z wyraźnymi taninami i intensywną owocowością. Smaki owoców harmonijnie łączą się z nutami przypraw, czekolady i dymu, tworząc wino o eleganckim, wyrazistym profilu.
Finisz:
Finisz jest długi, bogaty i satysfakcjonujący, z trwałymi nutami owoców, przypraw i delikatnych akcentów dębowych, które pozostawiają na podniebieniu wyrafinowane wrażenie.
Foodpairing:
Podere 29 Gelso d'Oro doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, dziczyzną, grillowanymi warzywami, pieczonymi potrawami, gulaszami oraz dojrzewającymi serami. Idealne na eleganckie kolacje, spotkania towarzyskie i specjalne okazje.
Opis Producenta:
Podere 29 to renomowana winiarnia z Apulii, która łączy tradycyjne metody winifikacji z pasją do tworzenia wyjątkowych win, które oddają charakter regionu. Wina Podere 29, takie jak Gelso d'Oro, są cenione za swoją jakość, intensywność smaku i autentyczność, odzwierciedlającą najlepsze cechy terroir Apulii.
Hashtagi:
#Podere29,
#GelsoDOro,
#PugliaWine,
#ItalianWine,
#RedWine,
#WinePairing,
#WinoDoMięsa,
#EleganckieWino,
#WineLovers,
#WinoNaSpecjalneOkazje