Matua Sauvignon Blanc to flagowe wino z Nowej Zelandii, szczególnie znane z regionu Marlborough. Wino to wyróżnia się intensywnym zapachem tropikalnych owoców, takich jak marakuja, grejpfrut oraz subtelną, ziołową nutą. Na podniebieniu jest świeże, z chrupką kwasowością i wyraźnymi nutami cytrusów oraz zielonej papryki, co sprawia, że doskonale orzeźwia. Jego średnie ciało i rześka struktura czynią go idealnym wyborem na letnie dni lub jako dodatek do lekkich dań. Matua, będąc jedną z pierwszych winnic w Nowej Zelandii, która zaczęła produkować Sauvignon Blanc w latach 70., zyskała globalną renomę za wina o wyrazistej owocowości i świetnej strukturze.
Aromat Bogate aromaty tropikalnych owoców (marakuja, guawa) oraz cytrusów (grejpfrut), z delikatnymi akcentami zielonych ziół i świeżo skoszonej trawy.
Smak Świeże i chrupiące, z dominującymi nutami cytrusów, marakui, ziołowych akcentów oraz subtelną mineralnością. Kwasowość jest wyraźna, nadając winu rześkość i energię.
Finisz Finisz jest długi i orzeźwiający, z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych oraz lekkim ziołowym posmakiem.
Foodpairing Matua Sauvignon Blanc świetnie komponuje się z owocami morza, kozim serem, sałatkami oraz lekkimi daniami wegetariańskimi.
Opis Producenta Winnica Matua została założona w 1969 roku i zasłynęła jako pierwsza winnica w Nowej Zelandii produkująca Sauvignon Blanc. Winnica znajduje się w Marlborough, a jej wina zdobywają uznanie na całym świecie za jakość i wyrazistość.
#MatuaSauvignonBlanc #NewZealandWine #SauvignonBlanc #MarlboroughWine #WhiteWine #WinePairing #FreshWine #TropicalWine