Wino Los Galanes Sauvignon & Macabeo 0,75l

Los Galanes Sauvignon Blanc & Macabeo to białe wino z apelacji D.O. La Mancha, produkowane przez Bodegas Santa Catalina. Wino to jest świeże i lekkie, z wyraźną owocowością, wynikającą z kontrolowanej fermentacji, która podkreśla intensywność aromatów. Ma jasnożółtą barwę z zielonkawymi refleksami, a w nosie dominują aromaty dojrzałych owoców białych i tropikalnych, takich jak ananas i cytrusy, z nutą charakterystyczną dla szczepu Macabeo – lekkim, przyjemnym goryczkowym akcentem na finiszu.

W smaku wino jest rześkie, z dobrze zbalansowaną kwasowością, co czyni je idealnym do picia na co dzień, zarówno solo, jak i w połączeniu z jedzeniem.

Aromat

Dominują owoce tropikalne, takie jak ananas, cytrusy, a także lekkie nuty mineralne.

Smak

Świeże, owocowe, z wyraźną kwasowością, kończące się subtelną goryczką, typową dla Macabeo.

Finisz

Średnio długi, rześki, z delikatną nutą pikantną i wyrazistym owocowym charakterem.

Foodpairing

Idealnie komponuje się z owocami morza, grillowanymi rybami, lekkimi sałatkami i daniami wegetariańskimi.

Opis producenta

Bodegas Santa Catalina, założona w 1959 roku, to winnica z regionu La Mancha, znana z produkcji wysokiej jakości win białych i czerwonych, łącząca nowoczesne technologie z tradycyjnymi metodami winiarskimi.

#LosGalanes, #SauvignonBlanc, #Macabeo, #LaMancha, #WhiteWine, #SpanishWine, #FoodPairing, #SantaCatalina