Long Valley Ranch Chardonnay to kalifornijskie wino, które odzwierciedla charakter tamtejszego terroir. Wino jest produkowane z najwyższej jakości winogron Chardonnay, które rosną w klimacie o ciepłych dniach i chłodnych nocach, co sprzyja zachowaniu równowagi między owocowością a kwasowością. Gleby gliniaste i dobrze zdrenowane zapewniają winogronom odpowiednią strukturę, co przekłada się na pełnię smaku w gotowym winie.
Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, ale część wina dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego, co nadaje mu delikatne, kremowe nuty wanilii i przypraw. Wino w kieliszku ma jasny, złocisty kolor, z wyrazistymi refleksami.
Aromaty tego Chardonnay to głównie owoce tropikalne, takie jak ananas i brzoskwinia, z dodatkiem cytrusów, a także akcenty wanilii i masła.
Aromat
Bogate aromaty tropikalnych owoców – ananas, brzoskwinia – z dodatkiem cytrusów, wanilii i delikatnych nut dębowych.
Smak
Wino jest pełne, z wyważoną kwasowością, nutami tropikalnych owoców, wanilii i masła, z kremowym akcentem.
Finisz
Średnio długi, o aksamitnym, kremowym charakterze z nutami wanilii i dojrzałych owoców.
Foodpairing
Idealne do drobiu, ryb, sałatek oraz delikatnych potraw z owoców morza. Świetnie komponuje się z makaronami w kremowych sosach.
Opis Producenta
Long Valley Ranch to winiarnia z Kalifornii, której filozofia opiera się na tworzeniu win odzwierciedlających zrównoważoną uprawę winorośli i poszanowanie dla terroir. Winnica słynie z produkcji wysokiej jakości Chardonnay, w którym wyraźnie czuć wpływ kalifornijskiego słońca i bogatych gleb.
#LongValleyRanch #Chardonnay #kalifornijskiewino #Chardonnaywine #whitewine #białewino #winowytrawne #winoKalifornia #tropikalneowoce #oakagedwine #Americanoak #winoidrobiu #kalifornijskienatura #ChardonnayUSA