Wino Fumaio Banfi 13% 0,75l

Banfi Fumaio z apelacji Toskania IGT to wyraziste, lekkie wino, które odzwierciedla elegancję i świeżość białych win z Toskanii. Produkowane jest przez Castello Banfi, prestiżową winnicę z okolic Montalcino, która słynie z tradycji i innowacji. Fumaio jest mieszanką szczepów Chardonnay i Sauvignon Blanc, co nadaje mu charakterystyczne aromaty tropikalnych owoców i cytrusów, wzbogacone o delikatne nuty mineralne.

Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze 13-15°C w stalowych kadziach, co pozwala zachować naturalną kwasowość i świeżość wina. Krótkie dojrzewanie (około 2 miesięcy) w stalowych zbiornikach dodatkowo podkreśla jego lekki profil. Zawartość alkoholu na poziomie 13% zapewnia odpowiednią intensywność i równowagę smakową, idealną na ciepłe dni. Fumaio polecane jest jako aperitif oraz do dań na bazie ryb i lekkich potraw warzywnych.

Aromat

Cytrusy, zielone jabłka, brzoskwinia, morela z delikatnym akcentem mineralnym.

Smak

Lekki, świeży, z rześką kwasowością i nutą cytrusów oraz białych owoców.

Finisz

Świeży, mineralny, z przedłużoną nutą zielonych jabłek i cytrusów.

Foodpairing

Idealny do ryb, owoców morza, lekkich sałatek oraz dań z kurczaka.

Opis producenta

Castello Banfi, założone w 1978 roku, jest cenioną winnicą z Toskanii, znaną z produkcji wysokiej jakości win o unikalnym stylu, które zdobyły międzynarodowe uznanie. Winnica ta przywiązuje dużą wagę do terroir oraz tradycyjnych metod produkcji, co widoczne jest w każdej butelce.

Hashtagi

#Banfi #Fumaio #Toskania #IGT #Chardonnay #SauvignonBlanc #ItalianWine #Freshness #Mineralność #Aperitif #FoodPairing #WhiteWine #Citrus #Apple #TropicalFruit #WineLovers #CastelloBanfi #Tuscany