Wino Fortemasso Barolo DOCG Castelletto

Dostępność: brak towaru
Cena: 299,90 zł 299.90
ilość szt

towar niedostępny

do przechowalni
Pin It

Opis

Jedno z najsłynniejszych włoskich win. Pieczołowity proces produkcji polegał  na wstępnej 10 dniowej fermentacji, później wino znów macerowało z wytłoczynami, następnie - by wino stało się stabilne - poddane było fermentacji malolaktycznej. Dojrzewało 30 miesięcy w beczce, by następnie przeleżeć kolejne 10 miesięcy w butelce, zanim trafiło na półkę. W efekcie otrzymujemy wino o świetlistym, rubinowym kolorze z subtelnymi pomarańczowymi przebłyskami. Hojny  bukiet odsłania nuty fiołków, przypraw,  siana i lukrecji. Na podniebieniu jest mocne, chrupkie i wytrawne. Długi finisz z wyraźną nutą lukrecji. Potencjał starzenia aż 20 lat. W zależności od wieku pasuje wpierw  do dań z dziczyzny, w miarę starzenia będzie współgrało z długo dojrzewającymi serami, a nawet deserową czekoladą.

Tagi:
  • #Czerwone wino
  • #Włochy
  • #Piemont
  • #Fortemasso
  • #Barolo

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Kraj Włochy
Region Piemont
Charakter Dojrzałe
Pojemność 750 ml
Zawartość alkoholu 14,5%
Potrawy Wołowina

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium