Wino Fichet Pinot Noir Le Vignot 0,75l

Fichet Le Vignot Pinot Noir to klasyczne wino z apelacji Bourgogne, w pełni wyprodukowane ze szczepu Pinot Noir. Pochodzi z winnicy Domaine Fichet, gdzie winorośle rosną na bogatych, wapiennych glebach. To wino ma jasnoczerwoną barwę, charakterystyczną dla tego szczepu, i oferuje bogate aromaty wiśni, czereśni i czerwonych porzeczek, które łączą się z delikatnymi nutami przypraw i ziół. Wino dojrzewa w stalowych kadziach, co pomaga zachować świeżość owocowych smaków, choć niektóre partie są starzone w beczkach dębowych, co dodaje im głębi. Gładkie taniny oraz wyważona kwasowość nadają winu lekkość i przyjemną strukturę. Doskonałe do codziennych posiłków, jak i na bardziej formalne okazje.

Aromat

Aromaty wiśni, czerwonych porzeczek, czereśni, uzupełnione subtelnymi nutami przyprawowymi i lekką ziołowością, typowymi dla terroir Burgundii.

Smak

Na podniebieniu wino jest rześkie, owocowe, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz gładkimi taninami, które nadają winu przyjemną lekkość.

Finisz

Długi, elegancki finisz z nutami owoców, delikatnych przypraw i subtelnych akcentów dębowych.

Foodpairing

Fichet Le Vignot Pinot Noir idealnie komponuje się z wołowiną, cielęciną, drobiem oraz miękkimi serami.

Opis Producenta

Domaine Fichet to rodzinna winiarnia z regionu Burgundii, znana z produkcji win o wysokiej jakości, które odzwierciedlają charakterystyczny burgundzki terroir. Winnica ta łączy tradycyjne techniki uprawy z nowoczesnymi metodami, tworząc wina, które zdobywają uznanie zarówno we Francji, jak i za granicą. Le Vignot to jedna z najlepszych parceli, z której winogrona są starannie selekcjonowane, by stworzyć wino o eleganckim i autentycznym smaku.