Wino Falesco Le Poggere EST! EST!! EST!!! DOP

Białe wino wytrawne Le Poggere z włoskiej apelacji o nietypowej nazwie Est! Est Est!!! di Montefiascone DOC (historia powstania poniżej) od producenta Azienda Vitivinicola Falesco. Wyprodukowane ze szczepów trebbiano, malvasia i roscetto. Klasyczne białe wino z regionu Lazio charakteryzuje się słomkowym kolorem, świeżym zapachem oraz dobrą strukturą z lekką kwasowością. Przyjemne i delikatne w smaku, charakter owocowy-kwiatowy. Polecamy do skorupiaków, owoców morza oraz ryb.

Wspaniałe wino, kryjące w swej nazwie piękną średniowieczną legendę. Niemiecki biskup Jan Fugger (znany miłośnik wina), zaproszony w roku 1111 na koronację Henryka V do Rzymu, wysłać miał przodem swojego sługę Marcina, który oznaczać miał gospody serwujące wino odpowiedniej jakości. Na drzwiach oberży, gdzie serwowano trunek odpowiedniej jakości pisać miał est-jest od łacińskiego vinum est bonum-wino (tutaj) jest dobre - co było podpowiedzią dla podążającego z tyłu biskupa. Wino w Montefiascone tak zasmakowało Marcinowi, że na drzwiach miejscowej oberży napisał „est” trzykrotnie by duchowny nie przeoczył tego miejsca. Fugger, którego nagrobek istnieje do dziś w kościele San Flaviano w Montefiascone, zarzucił dalszą podróż i pozostał w miasteczku, aż do śmierci w 1113 roku. Epitafium na jego nagrobku brzmi: Est est est pr(opter) nim(ium) est hic Jo(hannes) de Fu(kris) do(minus) meus mortuus est.

ZAPACH: Cytrusy, gruszka

SMAK: Średniej długości, delikatny

FINISZ: Długi, intensywny, cytrusowy

• #Lazio
• #Wino
• #Montefiascone
• #LePoggere