Wino Ermita Seleccion Tinto 0,75l

Ermita Selección Tinto to wytrawne czerwone wino z renomowanego regionu Rioja w Hiszpanii, wyprodukowane ze szczepów Tempranillo i Garnacha. Charakteryzuje się bogatym aromatem ciemnych owoców, przypraw i subtelnymi nutami dębu. Dobrze zbalansowane, z miękkimi taninami i wyrazistą kwasowością, doskonale pasuje do dań mięsnych.

Opis ogólny

Ermita Selección Tinto pochodzi z regionu Rioja, jednego z najbardziej cenionych obszarów winiarskich Hiszpanii, znanego z produkcji doskonałych win czerwonych. Wino jest wytwarzane z tradycyjnych odmian winogron: Tempranillo, które nadaje mu strukturę i taniny, oraz Garnacha, która wnosi owocowość i miękkość. Rioja oferuje idealne warunki klimatyczne i gleby bogate w wapień i glinę, co sprzyja uprawie winogron o intensywnych smakach i aromatach. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, a następnie wino dojrzewa przez krótki okres w beczkach z dębu, co nadaje mu złożoność i dodatkowe nuty przypraw i wanilii. Alkohol na poziomie 13,5% sprawia, że wino jest pełne, ale jednocześnie dobrze zrównoważone.

Aromat

Wino ma intensywny aromat czarnych owoców, takich jak śliwki, jeżyny i czarne porzeczki, z nutami wanilii, przypraw korzennych oraz subtelnymi akcentami dębu.

Smak

Na podniebieniu wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, śliwek, jeżyn i czereśni, z akcentami czekolady, przypraw korzennych oraz delikatną nutą wanilii. Miękkie taniny i umiarkowana kwasowość zapewniają zbalansowaną, gładką strukturę.

Finisz

Długi, gładki finisz z dominującymi nutami ciemnych owoców, wanilii i przypraw, które pozostają na podniebieniu.

Foodpairing

Świetnie komponuje się z grillowanymi mięsami, jak wołowina i jagnięcina, a także z twardymi serami oraz makaronami w sosie pomidorowym.

Opis Producenta

Ermita to winiarnia położona w sercu regionu Rioja, jednego z najbardziej prestiżowych winiarskich obszarów Hiszpanii. Winnica skupia się na tworzeniu win o wysokiej jakości, które oddają unikalny charakter terroir Riojy. Producent korzysta z tradycyjnych metod produkcji, jednocześnie wprowadzając nowoczesne techniki, aby tworzyć wina o doskonałej złożoności i harmonii.

#ErmitaSeleccion #RiojaWino #Tempranillo #Garnacha #CzerwoneWino #WinaHiszpanii #WinoDojrzewaniewBeczkach #WinaZRiojy #WinoDoGrilla #HiszpańskieWino #WinoCzerwone