Menu
Produkt Tygodnia
49,90 zł
49,90 zł
49,90 zł
Wino Chablis Tradition Dampt Freres 0,75l.
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Chablis Tradition Dampt Frères to wytrawne białe wino pochodzące z renomowanej apelacji Chablis w Burgundii, Francja. Wytwarzane w 100% ze szczepu Chardonnay, uprawianego na glebach bogatych w skamieniałe muszle ostryg, co nadaje winu charakterystyczną mineralność. W procesie produkcji stosuje się fermentację w kontrolowanej temperaturze, aby zachować świeżość i czystość aromatów. Wino dojrzewa w stalowych tankach, co podkreśla jego świeży i owocowy profil. Zawartość alkoholu wynosi 12,5%, co zapewnia harmonijną strukturę i elegancję.
Aromat
W nosie dominują aromaty cytrusów (cytryna, grejpfrut), kwiatów akacji oraz subtelne nuty migdałów. Wraz z napowietrzaniem uwydatnia się mineralność oraz nuty marakui, róży i ananasa.
Smak
Na podniebieniu wino prezentuje rześką kwasowość z cytrusową świeżością, dobrze zbalansowaną strukturę oraz długi, mineralny finisz.
Finisz
Długi, czysty finisz z wyraźnymi nutami mineralnymi i cytrusowymi, pozostawiający uczucie świeżości.
Foodpairing
Idealne do owoców morza, ryb, drobiu oraz serów. Świetnie komponuje się również z daniami kuchni azjatyckiej o delikatnych przyprawach.
Opis producenta
Dampt Frères to rodzinna winnica zlokalizowana w sercu Chablis, prowadzona przez braci Érica, Emmanuela i Hervé Dampt. Winnica obejmuje 60 hektarów winnic, w tym parcele w apelacjach Chablis, Petit Chablis, 1er Cru i Grand Cru. Rodzina Dampt kładzie duży nacisk na zrównoważoną uprawę winorośli, stosując praktyki bliskie ekologicznym, z minimalnym użyciem środków chemicznych. Wina są produkowane tradycyjnymi metodami burgundzkimi, z dbałością o zachowanie charakteru terroir.
Hashtagi: #Chablis #DamptFrères #Chardonnay #BiałeWino #FrancuskieWino #Burgundia #Mineralność #WinoWytrawne #WinoDoRyb #WinoDoSera #WinoDoOwocówMorza #WinoFrancuskie #WinoBiałe #WinoChablis #WinoChardonnay #WinoBurgundzkie #WinoNaPrezent #WinoDoKolacji #WinoDoSałatek
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Chardonnay |
| Kraj | Francja |
| Region | Burgundia |
| Charakter | Mineralne |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 12,5 % |
| Apelacja | AOC Burgundy |
| Potrawy | Owoce Morza |
Produkty powiązane
Wino Chablis Domaine d'Elise 0,75l
Wino Chablis La Meuliere 12,5% 0,75l
Wino Petit Chablis Olivier Tricon 12,5% 0,75l.
Wino Olivier Tricon Chablis Grand Cru Bougros 0,7l 13%
Wino Chablis 1-er Cru Vaillons Domaine Besson 0,75
Wino Chablis Domaine Adrien Besson 0,75l.
