Wino Can Xa Cava rose 0,75

Can Xa Cava Brut Rosé to eleganckie i świeże wino musujące, produkowane metodą tradycyjną w regionie Catalonia. Wino jest zrobione w 100% z Pinot Noir, co nadaje mu wyraźny owocowy profil z dominującymi nutami truskawek, malin oraz czerwonych owoców. Ma jasnoróżową barwę z delikatnym musowaniem. W nosie można wyczuć świeże owoce, a na podniebieniu wino jest rześkie i zbalansowane z długim, przyjemnym finiszem. Doskonale sprawdza się jako aperitif, a także w połączeniu z lekkimi przystawkami i daniami z owoców morza.

Aromat

Dominują nuty truskawek, malin, a także lekkie nuty drożdżowe.

Smak

Na podniebieniu wino jest rześkie, o owocowym profilu z wyczuwalnymi nutami czerwonych owoców i truskawek, z delikatnym musowaniem.

Finisz

Długi i odświeżający, z wyraźnymi akcentami owoców.

Foodpairing

Świetnie komponuje się z owocami morza, lekkimi sałatkami, a także jako aperitif

Projekt Can Xa to inicjatywa winiarska prowadzona przez siostry Ruth i Anę De Andrés. Wina tej marki produkowane są w regionie Penedès, który słynie z produkcji cavy, tradycyjnego hiszpańskiego wina musującego. Wina Can Xa są wytwarzane w posiadłości Emendis, historycznej winnicy z ponad 800-letnią tradycją uprawy winorośli. Posiadłość obejmuje 47 hektarów winnic, gdzie uprawiane są tradycyjne odmiany winogron używane do produkcji cavy: Macabeo, Xarello i Parellada. Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie przechodzą dokładne procesy winifikacji, aby zapewnić najwyższą jakość. Druga fermentacja, która nadaje cavie musujący charakter, odbywa się w chłodnych piwnicach, co pozwala zachować integralność i wyjątkowy smak wina.

#CanXaCavaRose #BrutNature #Cava #HiszpańskieWino #WinoMusujące #WinoZPenedès #DeAndresSisters #WinnicaEmendis #LuksusoweWino #MusująceRosé #WinoNaSpecjalneOkazje