Wino Can Xa Cava brut nature 0,75

Can Xa Cava Brut Nature Guarda Superior Reserva pochodzi z najwyższej jakości kategorii Cavas de Guarda Superior, co oznacza dłuższy czas dojrzewania, co najmniej 18 miesięcy, dzięki czemu wino rozwija bogate i złożone aromaty. Wytwarzane jest metodą tradycyjną i nie zawiera dodanego cukru (Brut Nature), co podkreśla jego wytrawny charakter. W kieliszku wino prezentuje jasnozłoty kolor, a w nosie pojawiają się nuty cytrusów, zielonego jabłka, a także delikatne akcenty migdałów i tostów. W ustach jest świeże i zbalansowane, z subtelną kwasowością i eleganckim finiszem.

Aromat

Dominują aromaty cytrusów, zielonego jabłka, z nutą pieczywa i migdałów.

Smak

Wino ma świeży i złożony smak, z wyraźną kwasowością oraz subtelnymi nutami tostów i orzecha.

Finisz

Długi i elegancki, z delikatnym akcentem cytrusów oraz migdałów.

Foodpairing

Idealne do owoców morza, ryb, a także jako aperitif.

Projekt Can Xa to inicjatywa winiarska prowadzona przez siostry Ruth i Anę De Andrés. Wina tej marki są produkowane w regionie Penedès, znanym z produkcji cavy, tradycyjnego hiszpańskiego wina musującego. Wina Can Xa są wytwarzane w posiadłości Emendis, historycznej winnicy z ponad 800-letnią tradycją uprawy winorośli. Posiadłość obejmuje 47 hektarów winnic, gdzie uprawiane są tradycyjne odmiany winogron używane do produkcji cavy: Macabeo, Xarello i Parellada. Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie starannie przetwarzane, aby zapewnić najwyższą jakość. Druga fermentacja, która nadaje cavie musujący charakter, odbywa się w chłodnych piwnicach, co pozwala zachować integralność i wyjątkowy smak wina.

#CanXaCava #BrutNature #Cava #HiszpańskieWino #WinoMusujące #WinoZPenedès #DeAndresSisters #WinnicaEmendis #LuksusoweWino #MusującaCava #WinoNaSpecjalneOkazje