Wino Calcada Varzea Do Morao Vinho Verde Branco 0,75l.
Opis
Calcada Varzea Do Morado Vinho Verde Branco to wino o cytrynowożółtym kolorze, z delikatnym musowaniem, które podkreśla jego tropikalne i cytrusowe aromaty z subtelnymi nutami kwiatowymi. W ustach charakteryzuje się świeżością i żywą kwasowością, oferując nuty białych owoców takich jak gruszka, brzoskwinia, morela, liczi, ananas, marakuja i papaja. Sok uzyskany z winogron jest dekantowany grawitacyjnie, a następnie fermentowany w stalowych kadziach przez około 15 dni. Przed butelkowaniem wino jest filtrowane i stabilizowane. Powstaje z odmian Loureiro, Arinto, Azal i Trajadura.
AROMAT: Wino o cytrynowożółtym kolorze z delikatnym musowaniem, które podkreśla tropikalne i cytrusowe aromaty z subtelnymi nutami kwiatowymi. Bukiet wina zachwyca intensywnymi nutami owoców takich jak gruszka, brzoskwinia, morela, liczi, ananas, marakuja i papaja, co tworzy niezwykle świeży i egzotyczny profil zapachowy.
SMAK: Na podniebieniu wino wyróżnia się żywą kwasowością i świeżością, co sprawia, że jest bardzo orzeźwiające. Smaki białych owoców, takich jak gruszka i brzoskwinia, harmonijnie łączą się z tropikalnymi nutami liczi, ananasa i marakui. Delikatne musowanie dodaje trunkowi lekkości i elegancji.
FINISZ: Wykończenie jest długie i czyste, pozostawiające przyjemne wrażenie świeżości i owocowości. Subtelne nuty kwiatowe oraz tropikalne aromaty pozostają na podniebieniu, zachęcając do kolejnego łyka.
Producentem jest Quinta da Calçada, założona w 1917 roku w XVI-wiecznym budynku w Amarante. Jest jednym z najstarszych producentów Vinho Verde, skupiającym się na wysokiej jakości białych i musujących winach. Posiadłość obejmuje najstarszą winnicę w regionie Vinho Verde. Od lat 60. jest własnością rodziny Mota, która kontynuuje tradycje winiarskie. Quinta da Calçada ma około 70 hektarów winnic w regionie Vinho Verde i działa również w innych regionach, eksportując 95% produkcji do ponad 30 krajów. W 2000 roku przekształcono historyczny budynek w butikowy hotel Relais & Châteaux z restauracją Largo do Paço, która posiada gwiazdkę Michelin.
FOODPAIRING: Idealne jako aperitif oraz do owoców morza i sałatek.
#CalcadaWine #VinhoVerde #WhiteWine #QuintaDaCalcada #TropicalWine #WineLovers #FreshWine #WinePairing #WineTasting #FineWine #OrzeźwiająceWino
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Loureiro, Arinto, Azal, Trajadura |
Kraj | Portugalia |
Region | Minho |
Charakter | Młode, świeże |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 8,5 % |
Apelacja | DOC Vinho Verde |
Potrawy | Owoce Morza |