Wino Calcada Varzea Do Morao Rose Vinho Verde 0,75

To różowe wino przyciąga wzrok swoim jasnoróżowym kolorem oraz lekką musującą nutą, która wspaniale podkreśla jego owocowy charakter. W aromacie dominują nuty czerwonych owoców oraz kwiatów wiśni, tworząc świeży i przyjemny bukiet. W smaku wino jest bardzo rześkie, z żywą kwasowością, co czyni je idealnym wyborem na letnie dni. Produkowane z odmiany vinhão, fermentowane w stalowych kadziach przez około 15 dni, pochodzi z regionu Vinho Verde (Minho).

AROMAT:
Wino urzeka intensywnym aromatem czerwonych owoców, takich jak truskawki i maliny, wzbogaconymi o subtelne nuty kwiatów wiśni. Tło stanowią delikatne akcenty cytrusowe, które dodają kompozycji lekkości i świeżości.

SMAK:
Na podniebieniu wino jest niezwykle świeże i żywe, z wyraźną kwasowością, która dodaje mu rześkości. Smaki czerwonych owoców przeplatają się z delikatnymi nutami kwiatowymi, tworząc harmonijną i przyjemną kompozycję. Lekka musująca nuta dodaje trunkowi lekkości i orzeźwienia.

FINISZ:
Finisz jest czysty i rześki, z długotrwałym posmakiem czerwonych owoców i subtelnej kwasowości. Pozostawia przyjemne wrażenie i zachęca do kolejnego łyka.

Producentem jest Quinta da Calçada, założona w 1917 roku w XVI-wiecznym budynku w Amarante. Jest jednym z najstarszych producentów Vinho Verde, skupiającym się na wysokiej jakości białych i musujących winach. Posiadłość obejmuje najstarszą winnicę w regionie Vinho Verde. Od lat 60. jest własnością rodziny Mota, która kontynuuje tradycje winiarskie. Quinta da Calçada posiada około 70 hektarów winnic w regionie Vinho Verde i działa również w innych regionach, eksportując 95% produkcji do ponad 30 krajów. W 2000 roku przekształcono historyczny budynek w butikowy hotel Relais & Châteaux z restauracją Largo do Paço, która posiada gwiazdkę Michelin.

FOODPAIRING:
Idealne jako aperitif oraz do owoców morza, sałatek i lekkich makaronów.

#CalcadaVarzeaDoMorao #RoseWine #VinhoVerde #QuintaDaCalçada #PortugalskieWino #WinoRóżowe #WinoMusujące #RelaisChâteaux #LargoDoPaço #MichelinStar #WineLovers #WinePairing #FineWine