Wino Ca di Rajo Marino Rosso IGT 3l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
Opis
Ca' di Rajo Marino Rosso to wytrawne czerwone wino o wyjątkowej strukturze, pochodzące z regionu Veneto, w apelacji Marca Trevigiana IGT. Wino jest mieszanką Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (30%) i lokalnej odmiany Raboso (20%), co nadaje mu złożoność i wyrazistość. Po fermentacji, wino dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach dla Merlot i Cabernet Sauvignon oraz 12 miesięcy w barrique dla Raboso, co nadaje mu charakterystyczne nuty wanilii, pieprzu i wiśni. Wino to jest cenione za swoje wyraziste taniny i długotrwały finisz, idealne do wyrazistych potraw, takich jak dziczyzna czy dojrzałe sery.
Aromat:
Dominują nuty wiśni, pieprzu i wanilii, uzupełnione o akcenty przypraw korzennych.
Smak:
Złożone, pełne ciała, z wyraźnymi taninami i nutami czarnych owoców, przypraw oraz subtelną nutą dębu.
Finisz:
Długi, wyraźny finisz z eleganckimi taninami i akcentami owocowo-przyprawowymi.
Foodpairing:
Idealne do dziczyzny, czerwonych mięs oraz dojrzałych serów. Doskonale sprawdzi się również z makaronami w bogatych sosach, np. pappardelle z dziczyzną.
Opis Producenta:
Ca' di Rajo to ceniona winnica z regionu Veneto, z wieloletnią tradycją. Winnica specjalizuje się w produkcji win jakościowych, zarówno musujących, jak i spokojnych, z naciskiem na lokalne szczepy i techniki winifikacji. Wina Ca' di Rajo zdobywają uznanie na arenie międzynarodowej, a ich produkty regularnie otrzymują prestiżowe nagrody, takie jak złoty medal na konkursie Berliner Wine Trophy 2022 oraz Mundus Vini.
#CaDiRajo #MarinoRosso #Merlot #CabernetSauvignon #Raboso #VenetoWine #ItalianWine #RedWine #IGTVeneto #WinoDoMięsa #WinoDojrzałe
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Kupaż |
| Szczepy | Merlot, Cabernet Sauvignon, Raboso |
| Kraj | Włochy |
| Region | Veneto |
| Charakter | Dojrzałe |
| Pojemność | 3000 ml |
| Zawartość alkoholu | 14 % |
| Apelacja | DOC Venezia |
| Potrawy | Wołowina |
| Dojrzewanie | Beczka - 14 miesięcy |
