Wino Ca di Rajo Epsilon Luxxo Brut
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Epsilon Luxxo Vino Spumante Brut to eleganckie wino musujące pochodzące z regionu Veneto we Włoszech, produkowane przez winnicę Ca' di Rajo. Powstaje z mieszanki szczepów Pinot Bianco, Chardonnay i Glera, które są ręcznie zbierane na początku września. Proces produkcji obejmuje delikatne tłoczenie z lekką maceracją oraz fermentację metodą Charmat lungo, co pozwala uzyskać trwały i delikatny perlage. Wino dojrzewa w butelkach przez 60 dni przed wprowadzeniem na rynek.
Aromat
Wino otwiera się aromatami kwiatowymi, po których następują eleganckie nuty dojrzałych owoców białych, takich jak gruszka i jabłko.
Smak
Na podniebieniu jest aksamitne i otulające, z przyjemnie zrównoważoną kwasowością. Finisz jest energetyczny i lekko słony, co dodaje mu charakteru.
Finisz
Długi, energetyczny, z subtelną nutą słoności, pozostawiający uczucie świeżości.
Foodpairing
Idealne do dań z ryb, doskonale komponuje się z warzywnymi risotto, białym mięsem oraz serami.
Opis producenta
Ca' di Rajo to winnica zlokalizowana w regionie Veneto we Włoszech, znana z produkcji wysokiej jakości win musujących. Firma łączy tradycyjne metody uprawy, takie jak system Bellussera, z nowoczesnymi technikami winifikacji, co pozwala na tworzenie win o unikalnym charakterze.
Hashtagi: #EpsilonLuxxo #CaDiRajo #Veneto #WinoMusujące #PinotBianco #Chardonnay #Glera #CharmatLungo #WłoskieWino #AromatyKwiatowe #DojrzałeOwoce #AksamitneWino #FoodPairing #WinoDoRyb #WinoDoSera #WinoDoBiałegoMięsa #WinoDoRisotto #WinoNaAperitif #WinoNaSpecjalneOkazje
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Musujące |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Pinot Bianco, Chardonnay i Glera |
Kraj | Włochy |
Region | Veneto |
Charakter | Owocowe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 11 % |
Potrawy | Ryby |