Wino Ca' de' Rochhi Corve Corvina 13,5% 0,75l.
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Ca' de' Rocchi Corvè Corvina to wino pochodzące z regionu Verona, produkowane z najlepszych winogron szczepu Corvina Veronese. Proces winifikacji obejmuje fermentację w kontrolowanej temperaturze 22-24°C przez 10-12 dni, co pozwala wydobyć intensywność owocowych i korzennych aromatów. Wino wyróżnia się jasnoczerwonym kolorem oraz złożonym bukietem, w którym dominują dojrzałe czereśnie, przyprawy oraz delikatne akcenty kakao. Na podniebieniu owocowe nuty są wzbogacone o lukrecję, co sprawia, że smak jest pełny, z długim, trwałym finiszem. Wino idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, jagnięciną oraz dojrzewającymi serami. Serwować w temperaturze około 20°C.
Aromat:
Intensywny aromat dojrzałych czerwonych owoców, głównie czereśni, z nutami przypraw i delikatnym akcentem kakao.
Smak:
Pełny, z owocowymi akcentami czereśni i lukrecji, z dobrze zbalansowaną kwasowością i długim finiszem.
Finisz:
Długi, trwały, z eleganckimi nutami owocowymi i przyprawowymi.
Foodpairing:
Idealne do czerwonych mięs, jagnięciny oraz dojrzewających serów.
Opis Producenta:
Ca' de' Rocchi, należąca do winiarni Tinazzi, to marka, która reprezentuje najlepsze tradycje regionu Veneto, słynącego z produkcji win o wyjątkowej jakości. Wina tej winiarni są cenione za elegancję, bogactwo smaków i aromatów, a także dbałość o każdy etap produkcji, co potwierdzają liczne nagrody, m.in. złoty medal Berliner Wein Trophy czy 95 punktów Luca Maroni dla rocznika 2021. Ca' de' Rocchi łączy tradycyjne metody winifikacji z nowoczesnymi technikami, co pozwala tworzyć wina pełne wyrafinowania.
#CaDeRocchi #CorvinaVeronese #Corve #VeronaIGP #ItalianWine #RedWine #CzerwoneWino #FoodPairing #WineLovers #VenetoWine #DojrzałeOwoce #Lukrecja #Cacao
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Corvina |
| Kraj | Włochy |
| Region | Veneto |
| Charakter | Pełne |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13,5 % |
| Apelacja | IGP Verona |
| Potrawy | Wołowina |
