Wino Big Fat Llama Merlot 13,5% 0,75l.

Big Fat Llama Merlot pochodzi z chilijskiego regionu DO Valle de Cachapoal, który słynie z optymalnych warunków do produkcji wina dzięki łagodnemu klimatowi z wpływem Pacyfiku. Wino to jest w całości wyprodukowane z winogron szczepu Merlot, co nadaje mu charakterystyczny owocowy profil. Dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwek, wiśni, a także subtelne nuty przypraw. Na podniebieniu wino jest miękkie, o aksamitnej strukturze, z wyważoną kwasowością, co sprawia, że jest przyjemne do picia i łatwe w odbiorze.

Wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, od mięs, takich jak grillowana wołowina i pieczony kurczak, po makarony i sery. Dzięki zbalansowanej kwasowości i owocowemu charakterowi, Big Fat Llama Merlot stanowi idealne uzupełnienie zarówno do codziennych, jak i bardziej wykwintnych dań. Winnica Viña La Rosa, odpowiedzialna za produkcję tego wina, szczyci się certyfikatem Sustainability i produkuje swoje wina zgodnie z normami Vegan Friendly, co podkreśla ich zaangażowanie w zrównoważony rozwój.

Aromat

Dominują aromaty czarnej porzeczki, śliwek, dojrzałych wiśni, z subtelnymi akcentami przypraw.

Smak

Delikatne i aksamitne, z dobrze wyczuwalnym owocem i wyważoną kwasowością, podkreślającą świeżość i równowagę.

Finisz

Długi, miękki i owocowy, z delikatnym, przyprawowym akcentem.

Foodpairing

Idealne do grillowanych mięs, makaronów oraz serów. Sprawdzi się również jako dodatek do dań z warzyw i pieczonych potraw.

Opis Producenta

Viña La Rosa, założona w 1824 roku, to jedna z najstarszych i najbardziej szanowanych winnic w Chile. Znajduje się w malowniczej dolinie Rapel, 120 km na południe od Santiago, i od pokoleń pozostaje w rękach rodziny Ossa.

#hashtags: #BigFatLlama #Merlot #ChileanWine #CachapoalValley #RedWine #Sustainability #VeganFriendly #BlackCurrantAromas #Wołowina #Ser