Wino Barbeito Madeira 3yo Medium Dry 19% 0,75l.
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Barbeito 3 Years Old Medium Dry to wyjątkowe wino wzmacniane, które powstaje z winogron odmiany Tinta Negra, rosnących w regionach Estreito de Câmara de Lobos i São Vicente na Maderze. Wino przechodzi tradycyjny proces estufagem (podgrzewanie wina), co nadaje mu głębię aromatów oraz charakterystyczny profil smakowy. Po fermentacji wino dojrzewa przez 3 lata w dębowych beczkach, gdzie nabiera mahoniowej barwy oraz bogatych, słodkawo-wytrawnych nut rodzynek, orzechów i karmelu. Efektem jest pełne, harmonijne wino, które łączy wytrawność z delikatną nutą słodyczy, zapewniając złożony i satysfakcjonujący finisz.
Aromat
Wyraziste nuty rodzynek, orzechów laskowych, melasy oraz karmelu, które nadają winu złożoności i głębi.
Smak
Aksamitne, dobrze zbalansowane, z subtelnym posmakiem słodyczy w długim finiszu, który pozostawia nuty suszonych owoców i przypraw.
Foodpairing
Idealnie sprawdzi się jako aperitif, zwłaszcza podany schłodzony do około 12°C, co podkreśla jego orzeźwiający charakter. Doskonale pasuje do tapas, serów pleśniowych, a także do bardziej intensywnych dań, takich jak pasztet z konfiturą z cebuli czy słone przekąski. Wyjątkowo komponuje się również z suszonymi owocami i deserami o delikatnej słodyczy.
Opis producenta
Vinhos Barbeito to jedna z najważniejszych winnic na Maderze, założona w 1946 roku przez Mário Barbeito de Vasconcelos. Wyróżnia się tym, że jako jedna z niewielu winnic na Maderze pozostaje w rękach rodziny i łączy tradycję z nowoczesnymi technikami produkcji, co pozwala tworzyć wina o wyjątkowej jakości i charakterze. Wina Barbeito, w tym linia 3 Years Old, słyną z wyrazistości i autentyczności, będąc idealnym przykładem bogatego dziedzictwa winiarskiego wyspy.
#Barbeito #Madeira #MediumDryMadeira #FortifiedWine #TintaNegra #PortugueseWine #WinePairing #MahoganyColor #EstreitoDeCamaraDeLobos #SaoVicente #AperitifWine #WineLovers #EstufagemProcess #AgedInOak #PortugueseHeritage #TraditionalMadeira #RichAromas #Digestif #FamilyWinery
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Półwytrawne |
Rodzaj | Wzmacniane |
Szczep | Tinta Negra |
Kraj | Portugalia |
Region | Madeira |
Charakter | Wzmacniane |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 19 % |
Apelacja | DOC Madeira |
Potrawy | Desery |
Dojrzewanie | Beczka - 36 miesięcy |