WHISKEY Bushmills Tequila Cask 12YO 52,8% 0,7l kart.

Bushmills Tequila Cask 12YO to wyjątkowa propozycja dla miłośników eksperymentalnych edycji whiskey single malt. Destylarnia Bushmills, znana z ponad 400-letniej tradycji, postanowiła połączyć klasyczny charakter irlandzkiej whiskey z wpływem meksykańskiej tequili. Po 12 latach dojrzewania w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie i sherry Oloroso, whiskey została przelana do beczek po tequili z regionu Jalisco, gdzie nabrała wyjątkowych nut tropikalnych owoców, przypraw i delikatnej agawy.

Whiskey ta zachwyca naturalnym kolorem uzyskanym wyłącznie w wyniku leżakowania, bez dodatku karmelu. Jej wyrazista moc 52,8% sprawia, że jest intensywna i pełna charakteru, z głębokim i długo utrzymującym się finiszem. Bushmills słynie z potrójnej destylacji w miedzianych alembikach, co nadaje whiskey wyjątkową gładkość, a jednocześnie pozwala zachować bogactwo smaków i aromatów.

Eksperymentalna edycja Bushmills Tequila Cask 12YO pokazuje, jak wpływ różnorodnych beczek może wzbogacić profil smakowy whiskey, nadając jej nietypowe, ale harmonijne połączenie irlandzkiej elegancji z egzotycznym charakterem meksykańskich destylatów.

Aromat

Miodowa słodycz, wanilia, dojrzałe tropikalne owoce, cytrusy, białe winogrona oraz subtelne nuty dębu i agawy.

Smak

Kremowa tekstura z dominującymi akcentami miodu, karmelu, białej czekolady oraz pieczonych jabłek. Następnie ujawniają się niuanse cynamonu, suszonych moreli i lekkiej mineralności pochodzącej z beczek po tequili.

Finisz

Długi, rozgrzewający, z nutami wanilii, przypraw korzennych i subtelną agawową wytrawnością, która powoli zanika, pozostawiając delikatny, dębowy posmak.

Opis producenta

Bushmills to najstarsza licencjonowana destylarnia whiskey na świecie, działająca nieprzerwanie od 1608 roku w Irlandii Północnej. Jest znana z wyjątkowej dbałości o jakość oraz stosowania potrójnej destylacji w miedzianych alembikach, co nadaje jej whiskey charakterystyczną gładkość. Destylarnia korzysta wyłącznie z najlepszych składników, w tym krystalicznie czystej wody z rzeki St. Columb’s Rill oraz starannie dobranych słodowanych zbóż.

Od lat eksperymentuje z różnymi beczkami, co zaowocowało powstaniem serii „The Causeway Collection”, w ramach której powstała także Bushmills Tequila Cask 12YO. Beczki po tequili z regionu Jalisco wniosły do tej edycji niezwykle ciekawe, egzotyczne nuty, które świetnie komponują się z klasycznym charakterem irlandzkiej whiskey. Bushmills pozostaje synonimem tradycji i innowacji, oferując kolejne limitowane edycje dla koneserów wyjątkowych trunków.

#Bushmills #BushmillsWhiskey #IrishWhiskey #WhiskeySingleMalt #TequilaCask #BushmillsTequilaCask #WhiskeyMaturedInTequilaCasks #CausewayCollection #Aged12Years #WhiskeyLovers #LimitedEditionWhiskey #CaskStrength #Whiskey52.8 #TripleDistilled #WhiskeyIreland #JaliscoTequila #BarrelAged #WhiskeyAndTequila