Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin to owocowa interpretacja legendarnego ginu Monkey 47, wzbogacona o dziką tarninę (Prunus spinosa), zbieraną ręcznie w Dolinie Schwarzwaldu. Bazą dla tego ginu jest oryginalna receptura Monkey 47, zawierająca 47 różnych botaników, takich jak jałowiec, korzeń arcydzięgla, lawenda, skórki cytrusowe, żurawina i wiele innych. Tarnina macerowana jest w gotowym ginie przez kilka miesięcy, co nadaje mu intensywny kolor, głębię smaku i wyjątkową owocową słodycz, zbalansowaną lekką cierpkością.
Proces produkcji odbywa się w małych partiach w destylarni Black Forest Distillers. Gin ma głęboki rubinowy kolor, a zawartość alkoholu wynosi 29%, co czyni go łagodniejszym niż klasyczne giny, ale równie złożonym i aromatycznym. Sloe gin świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla likierów owocowych, stanowiąc doskonały składnik koktajli lub bazę do bardziej kreatywnych kompozycji.
Aromat
Bogate nuty tarniny, czerwonych owoców (wiśnia, śliwka, żurawina), z akcentami jałowca i lekkimi przyprawami korzennymi.
Smak
Słodko-cierpki z dominacją tarniny, przeplatany nutami śliwki, czarnej porzeczki i skórki cytrusowej, z delikatną ziołową podstawą.
Finisz
Średniej długości, owocowy, z wyczuwalnym czerwonymi owocami i subtelną jałowcową cierpkością na zakończenie.
Opis Producenta
Black Forest Distillers to niemiecka destylarnia zlokalizowana w sercu Schwarzwaldu, znana z produkcji wyjątkowych ginów klasy premium. Marka Monkey 47 powstała jako hołd dla brytyjskiego oficera Montgomery’ego Collinsa, który po zakończeniu służby w brytyjskiej armii osiedlił się w Schwarzwaldzie i zaczął tworzyć giny inspirowane brytyjską tradycją oraz lokalnymi składnikami. Sloe Gin to owocowa wariacja flagowego produktu destylarni, która szybko zyskała uznanie na całym świecie za swój wyjątkowy smak i rzemieślniczą jakość.
#monkey47 #sloegin #ginzniemiec #schwarzwaldgin #ginowocowy #tarnina #sloeginfizz #ginpremium #gin47botanicals #blackforestgin #gintonic #owocowygin #niemieckigin #likierginowy